KABELJAUAUFSTRICH
- Portionen: 5
- Arbeitszeit: 10 Minuten
- Wartezeit: 25 Minuten
3g Kohlenhydrate | 1g Fette | 5g Proteine (pro Portion)
ZUTATEN
- 125 g Kabeljaufilet
- 80 g Kartoffeln mehlig kochend
- 5 g Kerbel
- Salz
- Zitronen(Saft)
Zubereitung
- Die Kartoffeln garkochen und abkühlen lassen. Den Kabeljau dünsten und abkühlen lassen.
- Die Kartoffeln mit einer Gabel zerdrücken. Den Kabeljau ebenfalls mit einer Gabel fein zupfen und mit den zerdrückten Kartoffeln vermengen. Die Kerbel fein hacken und zur Masse hinzufügen.
- Mit Salz und Zitronensaft abschmecken
