Green Pancakes
- Portionen: 2
- Arbeitszeit: 5 Minuten
- Wartezeit: 10 Minuten
17g Kohlenhydrate | 9g Fette | 10g Proteine (pro Portion)
ZUTATEN
- 50g Mehl 550
- Spinat 2 Hände voll
- 2 Eier
- Bisschen Milch/Wasser
- Backpulver
- Salz
- Plus Öl zum anbraten
NUBYMI-TIPP
Die Pancakes lassen sich super als deftige oder süße Variante zubereiten. Wähle einfach ein Topping deiner Wahl.
Zubereitung
- Spinat waschen.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer homogene Masse mixen.
- Öl in einer Pfanne erst auf hoher Temperatur erhitzen. Dann etwas herunter stellen und Pancakes anbraten.
- Mit Toppings verzieren.
- Schmecken lassen.