Fitness Cheeseburger Bowl

ca. 45g Kohlenhydrate | 15g Fette | 50g Proteine (pro Portion)

ZUTATEN

  • 400 – 500g Rinderhack oder fettarmes Putenhack
  • 400 – 500g Kartoffeln
  • 250g Griechischer Joghurt
  • Gurke, Tomate, Salat, Petersilie
  • Oliven Öl & Salz & Pfeffer 

NUBYMI-Tipp

Putenhack ist eine fettärmere Variante als Rinderhack. Veganer Hack geht hier natürlich auch.

Zubereitung

  1. Kartoffeln waschen, in Spalten schneiden, mit Olivenöl und Gewürzen mischen und im Ofen backen 
  2. Für das Tzatsiki Gurken und Petersilie klein schneid und mit dem griechischen Joghurt mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Hackfleisch anbraten und würzen.
  4. Wenn ihr ein bisschen extra Gemüse an der Bowl mögt, könnt ihr euch ein bisschen Salat, Tomate und Gurke dazu schnibbeln.
  5. Alles in einer Bowl anrichten.

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