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BIRCHER MÜSLI

  • Portionen: 8
  • Arbeitszeit: 15 Minuten
  • Wartezeit: 1 Tag

36g Kohlenhydrate | 5g Fette | 10g Proteine  (pro Portion)

ZUTATEN

  • 200g 5-Korn Flocken
  • 50g Haferflocken (zart)
  • 50g Rosinen
  • 1 Stk Birne (Williams)
  • 1 Stk Apfel
  • 250ml Apfel/ Birnensaft
  • 200ml Milch
  • 600g Joghurt

Zubereitung

  1. Den Apfel und die Birne erst in Scheiben und anschließend feine Streifen schneiden.
  2. Zusammen mit den restlichen Zutaten gründlich in einer Schüssel vermengen.
  3. Anschließend die Schüssel abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern. 
  4. Am Morgen, kurz vor dem Verzehr, mit 500-600g Joghurt vermengen und genießen.

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